（政工部訊）9月27日，由濟南水務集團、濟南廣播電視臺聯合主辦，天下泉城新聞客戶端、普潤水務承辦的“涌入尋常百姓家”濟南市泉水直飲文化論壇舉行。本次論壇的主題是：“涌入尋常百姓家”，從“泉水故事”“泉水生活”“泉水未來”三個方面來探討泉水直飲的點點滴滴。濟南水務集團黨委書記、董事長魏洪軍出席論壇并致辭。普潤水務總經理高洪波，山東省地礦局八〇一隊水文地質中心主任李傳磊，山東大學土建與水利學院副教授、碩士生導師張炯，濟南市市中區作協主席陳忠，濟南廣播電視臺主播方言受邀作為嘉賓參加本次論壇?；顒佑蓾蠌V播電視臺主持人李源主持。

  魏洪軍在致辭中指出：濟南市實施泉水直飲工程，是深入貫徹習近平總書記以人民為中心的發展思想，充分利用濟南優質泉水資源，發揮泉水的經濟效益和社會效益，提高市民生活質量和城市品質的重要舉措和生動實踐。泉水直飲工作關系到泉城市民生活品質，關系到省城濟南高質量發展，是一項真正的民心工程。要著力打造泉水直飲文化，讓文化為泉水直飲事業插上美麗的翅膀，助推高質量發展。

  近段時間以來，濟南水務集團面向全社會征集泉水直飲文化形象作品，引起強烈反響，產生了特色鮮明的泉水直飲文化專屬LOGO、吉祥物、口號；開展泉水直飲文化論壇，通過“小、精、專、美、雅”的座談對話方式，感受泉水直飲品質，傾聽市民心聲，聽取專家、學者建議。之后，還將開展泉水直飲宣傳片拍攝，推出特色文化書籍和周邊產品，讓廣大用戶感受到無處不在的泉水直飲文化魅力，讓泉城濟南因泉水直飲而更加精彩、更有活力。
  
   魏洪軍及各位受邀嘉賓領導一起上臺，共同按下屏幕按鈕，“涌入尋常百姓家”濟南市泉水直飲文化論壇正式啟動。

  泉水史話，直飲溯源。濟南的泉水滋養了一代又一代文人墨客，多少詩詞歌賦、名家名篇對泉水不吝贊美。濟南文化名人、作家陳忠老師和濟南廣播電視臺方言老師分享了他們的泉水故事和對泉水文化的理解，讓人們了解了濟南人對泉水的敬仰，以及和泉水相依相伴相生的關系。

  論壇過程中，濟南城市旅游講解志愿者吳明老師動情的講到：“推窗就是泉水，開門護城河環繞，舉杯盛滿甘甜的泉，這就是生活在泉城的幸?！?/span>

  在活動現場，水質檢測的工作人員對直飲泉水進行現場測試，測試了直飲水的pH值、渾濁度、總硬度。李傳磊主任對測得的三個指標數據進行了分析講解，“咱們的泉水是非常清澈，所以說它的混度就很小。還有一個是泉硬度，因為我們濟南的泉水是經過了長途跋涉的，它在徑流的過程中溶解了大量的有益元素和人體需要的元素”

  中國歷代對泡茶的水十分講究，認為水是茶之本。明朝張大復在《梅花草堂筆談》中寫道“茶性必發于水”?，F場還邀請到茶藝師展示用直飲泉水泡茶，并請現場觀眾品茗體驗 ?！拔覀儾枞~里有很多的茶多酚，用非直飲水泡茶有很多的礦物質在里面，這個泡沫會破壞咱們的茶多酚，反而就會使營養流失，包括口感和香氣都會損失。而用直飲水泡茶，恰恰可以保留它的本色?！辈杷噹熞贿呎故静璧酪贿吔榻B到。

  現場觀眾品過用泉水沖泡的茶水后，紛紛贊不絕口“水泡茶和直飲水泡茶很大的區別在于，茶湯的色澤更澄澈，口感更加還原茶的本味?！?/span>

  魏洪軍在接受采訪時也感慨道“泉與茶歷來相融共生，以茶為媒，將泉水直飲文化與茶文化深度契合，一起品味泉的靈動和茶的厚重”

  針對主持人提到“飲用泉水，會不會對泉脈有影響”的問題時，張炯教授解答到：“這次泉水直飲行動也是考慮到了保泉，所以它的取水量也是嚴格加以限制的。據我所知，工程完工后，每天的取水量在3萬到5萬立方米左右，而趵突泉泉群正常情況下，每天噴涌量是10萬立方米，這個取水量是在一個合理范圍內的。通過泉水直飲，不但可以讓廣大的濟南市民嘗到甘甜泉水的甜，這也大大提高了作為泉城人的自豪感，就能夠更好地理解保泉的意義所在，也就更好地做到從自身出發，節水保泉?！?/span>

  在談及泉水直飲未來的規劃時，普潤公司總經理高洪波欣慰的講到，在市城鄉水務局的指導下，我們正在起草《濟南市泉水直飲工程規劃方案》，按照人口、位置等因素制定了泉水直飲工程五年建設計劃；積極開展泉水直飲優質化服務和工程技術規范“雙標”體系建設，其中《濟南市直飲水優質化服務管理辦法》已進入試運行階段，預計下半年正式發布，《濟南市泉水直飲工程技術規范》草案已初步完成，計劃年底完成申報。

  活動過程中，非物質文化遺產王派快板代表性傳承人劉亞偉還帶來了精彩的《泉水故事》快板表演。

  論壇開始前，諸多熱心市民紛紛駐足，在泉水直飲展示背景板前合照留影，共同為泉水直飲品牌代言。